Вино белое сухое Baile del Sol Chardonnay, 0.75 л 2021 г.

Виноградники расположены у подножия Анд, почвы песчаные, глинисто-меловые и сланцевые. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости для получения высокого ароматический потенциала. Прессование и ферментируют при низкой температуре (17-19°С) около недели. 20% вина выдерживается в дубовых бочках.

В 2022 году на международном конкурсе "International Wine Challenge" вино завоевало статус "Commended".

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.