Вино красное сухое Col d'Orcia Rosso di Montalcino, 0.75 л 2019 г.

Вино красное сухое Кол д'Орча Россо ди Монтальчино

Арт. 259-061
Вино красное сухое Col d'Orcia Rosso di Montalcino, 0.75 л 2019 г.
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул259-061
ТипВино
Крепость14.5 %
Сорт винограда (100%)
Год урожая г
Бренд
Категория
Все характеристики О товаре
Цена
от 4 195 ₽
Ваш город:
В наличии в 1 магазине

О товаре

Описание

Col d'Orcia, Rosso di Montalcino — богатое, ароматное классическое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, которое выпускается через год после сбора урожая, чтобы сохранить всю свежесть и плодотворность молодого вина, но в то же время продемонстрировать интенсивность терруара, который есть только в Монтальчино. способен передавать. В 2013 году Санджовезе, выращиваемый винодельней Кол д'Орча, получил официальный био-сертификат. При изготовлении вина применяется ферментация на кожице в течение 10-12 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 °C. Для брожения используются низкие и широкие стальные резервуары объемом в 150 гл, специально созданные для мягкого извлечения дубильных веществ и цвета. После 9 месяцев выдержки в бочках из славонского дуба вино разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время.
Col d'Orcia — известное винодельческое хозяйство в Монтальчино, история виноградников которого началась в первой половине XVII века, когда семья из благородных рыцарей Сиены Ciaia оседает в области Сант Анджело и приобретает в собственность Колле. Их земли ширились из года в год. Сегодня это 540 га холмистой местности на южных склонах Монтальчино. В 1973 году граф Альберто Мароне Чинзано приобретает Col d'Orcia с целью внести вклад в ее развитие и утверждение на мировом рынке. Высокая плотность посадки лоз и выбор подвоя адаптированы к особенностям каждого земельного участка, а скрупулезный уход, исходя из особенностей каждого виноградника, обеспечивает высокое качество винограда, полного цвета и танинов. Старение вина происходит в бочках из французского дуба.
Col d'Orcia не только производит изысканные вина, но и постоянно участвует в научных исследованиях, основной целью которых является оптимизация качества винограда. Совместно с Университетом Флоренции и профессором Аттилио Сиенца из Миланского университета они изучают посадки, клональный отбор и связи лозы с идеальным терруаром. Результатом явилось открытие и развитие таких знаменитых вин, как Brunello di Montalcino, Moscadello di Montalcino, Sant'Antimo и Chianti.

Характеристики
ТипВино
Крепость14.5 %
Сорт винограда (100%)
Год урожая г
Бренд
Категория
Цвет

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных и черных ягод, обильно приправленными древесно-пряными штрихами.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, богатым, округлым вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием, в котором можно ощутить пикантные намеки лакрицы, шалфея и апельсиновой цедры.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса и мяса птицы, например, с жареным цыпленком, тушеной уткой или гусем.

Подача

16-18С.

Срок годности

не ограничен при соблюдении условий хранения

Другие товары Col d’Orcia

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.