Вино белое полусладкое Curicano Sauvignon Blanc, 0.75 л
Вино белое полусладкое Курикано Совиньон Блан
О товаре
Curicano Sauvignon Blanc производится в Чилийской Центральной долине — одном из ключевых винодельческих регионов страны, где мягкий климат и разнообразные почвы создают идеальные условия для выращивания винограда. Сорт Совиньон Блан, лежащий в основе этого вина, был завезён в Чили из Франции, но здесь он получил собственное прочтение — с более яркой фруктовостью и тонкой свежестью. Название «Curicano» отсылает к провинции Курако, что подчёркивает локальный характер и географическое происхождение напитка.
Производством вина занимается чилийская винодельня Bodegas y Viñedos de Aguirre — семейное предприятие, основанное в Центральной долине. Компания владеет более чем 500 гектарами виноградников и применяет передовые технологии в сочетании с традиционными методами винификации. Их философия основана на сохранении аутентичности терруара и стремлении производить доступные, но качественные вина, отражающие характер региона.
Вино Curicano Sauvignon Blanc получило золотую медаль на конкурсе Catad'Or Wine Awards в 2020 году, что подтверждает его высокое качество и признание на международном уровне
Вино создано исключительно из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на песчано-суглинистых почвах с примесью вулканического пепла. Урожай собирается вручную в прохладное время суток, чтобы сохранить свежесть ягод. После прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12–14 °C. Такой подход позволяет максимально сохранить ароматический потенциал сорта.
Вино насыщенного соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Яркие ноты цитрусовых, зелёного яблока и тропических фруктов, с лёгкими оттенками белых цветов
Во вкусе демонстрирует нотки крыжовникового варенья в сочетании с экзотическими фруктами и медоносами, свежим сладковатым послевкусием.
Curicano Sauvignon Blanc станет отличным выбором для аперитива и прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, белой рыбы, салаты с сыром или фруктами, пасту в сливочном соусе, а также нежные десерты на основе фруктов. Рекомендуется подавать охлаждённым до 8–12 °C, чтобы подчеркнуть его живую фруктовость и освежающий характер.
Сухость: 60% (полусладкое)
Танины: 50% (лёгкие танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Curicano Sauvignon Blanc — изысканное белое полусладкое вино, произведённое в Центральной Долине Чили, в регионе Кольчагуа. Это вино отличается свежестью и фруктовостью, характерными для Sauvignon Blanc, с лёгкой сладостью, придающей ему гармоничный баланс. Идеально подходит для повседневного употребления, а также для сочетания с разнообразными блюдами
Вино обладает светло-соломенным цветом с зелёными отблесками, изящным ароматом цитрусов, яблока, белых цветов и свежескошенной травы. Во вкусе ощущается баланс сладости и лёгкой кислотности, благодаря чему оно пьётся легко и оставляет чистое освежающее послевкусие.
8-12
не ограничен при соблюдении условий хранения