Белое полусухое вино Harvest Moon Sauvignon Blanc рождено в новозеландской долине Мальборо. Оно молодое, с выразительным энергичным профилем, сделано из одного популярного сорта. Максимально спелое сырье использовалось для традиционной винификации. Она протекала в стальных резервуарах при постоянной температуре и под тщательным контролем виноделов. В стали вино выдерживалось около полугода.
Бледно-золотистый с зеленоватыми бликами.
Свежий, с сортовыми тонами зеленого крыжовника, лимонной травы, лимонной корочки и гуавы.
Чистый, легкий, живой, фруктово-цитрусовый, с яркой кислинкой и минеральными штрихами в затяжном послевкусии.
Сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, салатами с кисловатой заправкой, паназиатской кухней, сырами из козьего молока.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения