Вино красное сухое Tommasi Amarone della Valpolicella Classico, 1.5 л в деревянной подарочной упаковке
Вино красное сухое Томмази Амароне делла Вальполичелла Классико
О товаре
Особенности производства: виноград собирают в небольшие открытые ящики, доставляют в специальные помещения с открытыми стенами и подвяливают на осенних и зимних ветрах вплоть до января. За эти месяцы ягоды подсыхают, пребывая в состоянии так называемой «активной летаргии». Виноград выглядит «уснувшим», хотя на самом деле в нем происходят активные процессы, которые обогащают его новыми оттенками аромата и вкуса: урожай теряет в весе до 50%, существенно повышается содержание натурального сахара. После ферментации вино 30 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба объемом 35 гектолитров, и еще, по меньшей мере, год оно проводит в бутылке.
Глубокий рубиново-красный с гранатовым оттенком.
Теплый и зрелый, насыщенный и утонченный, полный различных оттенков — спелая вишня, чернослив, специи, шоколад и какао.
Сложный и мягкий вкус этого полнотелого вина отличают яркие вишневые и сливовые ноты, мягкая текстура, характерные оттенки изюма, кофе мокко, специй. Долгое, сочное и бархатистое послевкусие.
18-20С
не ограничен при соблюдении условий хранения