Территория Вивиани включает в себя семь гектаров виноградных лоз, расположенных на территории Маццано, в исторической зоне Вальполичелла Классико. Приоритетом семьи является использование всего потенциала соей земли и последних достижений в области виноградарства с целью естественного, гармоничного развития лоз и получения высококачественного продукта. В Вивиани также используется тот же подход при создании вина: на современном оборудовании, с использованием новейших технологий и соблюдением местных традиций обработки винограда.
Цвет вина – глубокий рубин с гранатовыми оттенками.
В аромате букета можно уловить нотки полевых цветов и трав, которые дополняются приятной фруктовой силой.
Вкус насыщенный и сложный, с оттенками пряной вишни и сливы, шоколада и кожи, он имеет четкую структуру.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения