Вино белое сладкое Chateau St-Esteve Muscat d’Antan, 0.5 л 2022 в Ростове-на-Дону

Виноград собирают, отделяют от гребней и перебирают вручную. Ферментацию проводят при пониженной температуре для сохранения всех ароматических и вкусовых сортовых свойств.

Винодельня Шато Сен-Эстев находится в Лангедоке на юге Франции, между Каркасоном и Нарбонной. Она занимает 100 га, из которых 50 га под виноградниками. Климат здесь идеален для виноградарства благодаря близости Средиземного моря и холмам. Замок имеет загадочное происхождение, возможно, связан с сеньорами Донос или аббатством Фонфруад. Вино здесь производится более 300 лет. Эрик Латрам купил поместье в 1984 году, а с 2011 года им управляет его сын Давид. Винодельня известна апелласьоном Корбьер-Бутенак и производит вино из различных сортов винограда. Сбор осуществляется вручную, а вина получают высокие награды. В 2017 году винодельня получила сертификат HVE и активно участвует в охране экологии.