Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, баранины, дичи, утки и другой птицы, касуле, рагу из субпродуктов, густым мясным супам.
Глубокий рубиновый цвет.
Сложный букет составлен ароматами черной вишни, лакрицы, какао, черной сливы, боярышника, с тонкими нотами тимьяна, эвкалипта и эспрессо.
Выразительный вкус черных ягод и фруктов, с пряными и шоколадными оттенками, гладкие танины и долгое шелковистое послевкусие.
16-18C.
не ограничен при соблюдении условий хранения