Вино белое сухое Wakefield Estate Label Chardonnay, 0.75 л в Ростове-на-Дону

Wakefield, "Estate Label" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Выдерживается вино в течение 4 месяцев, после чего проводится стабилизация и бутилирование.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара.
В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья.
Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.