Вино белое сухое Gato Negro Sauvignon Blanc, 0.75 л 2020 в Ростове-на-Дону

Вино "Гато Негро" Совиньон Блан производят из винограда, выращенного в Центральной Долине Чили. Урожай собирают механическим способом в марте. Урожайность с одного гектара составляет от 12 до 15 тонн винограда. После сбора ягоды сразу же транспортируются в погреба, где выстаиваются на протяжении 4-6 часов при температуре 10-12 °С. В процессе прессования сусло разделяется на две части, которые перемешают позднее. Процесс декантации длится до 48 часов в цистернах из нержавеющей стали. Ферментация занимает 20 дней при температуре не выше 14 °С, с целью развития и сохранения фруктовых ароматов и приобретения свежего, интенсивного характера.
Демократичная цена "Gato Negro" Sauvignon Blanc делает его доступным широкому кругу потребителей. Вино выступает отличным дополнением к любой трапезе, будь то первые блюда, морепродукты, паста, салаты или овощные блюда.