Вино белое сухое Chateau Haut Saric, 0.75 л 2020 в Ростове-на-Дону

Именно здесь, на берегах между реками Гаронна и Дордонь, где влажный атлантический климат смягчается известняковыми почвами, рождаются вина, пленяющие своей свежестью и фруктовой палитрой. Антр-Де-Мер, что буквально переводится как "между морей", – это не просто географическое указание, это обещание гармонии и баланса в каждой бутылке. Семильон, с его бархатистой текстурой и оттенками абрикоса, формирует основу купажа, даря вину округлость и полноту. Совиньон Блан, напротив, привносит яркую кислотность и ноты крыжовника, грейпфрута и зеленой травы, добавляя вину живости и пикантности. Мюскадель, с его деликатным ароматом цветов апельсина и винограда, завершает композицию, делая ее изящной и неповторимой. Сочетание этих трех сортов – это не просто случайность, это результат многовекового опыта виноделов Антр-Де-Мер, которые от поколения к поколению передают секреты мастерства. Они знают, как раскрыть потенциал каждого сорта, как добиться идеального баланса между кислотностью, фруктовостью и минеральностью. Вина Антр-Де-Мер – это прекрасный выбор для тех, кто ценит свежесть и элегантность. Они идеально подходят к блюдам из морепродуктов, салатам с цитрусовой заправкой и легким закускам. Подавайте их охлажденными, чтобы в полной мере насладиться их ярким и освежающим вкусом.

Maison Bouey – обладатель одного из самых обширных винных хранилищ в окрестностях Бордо. Спектр продукции фирмы охватывает все типы бордоских вин. Благодаря особым соглашениям с многочисленными Шато, "Мезон Буэ" экспортирует французские вина в шестьдесят государств. В 2010 году "Мезон Буэ" значительно усилила свои позиции, возведя новую винодельню с передовым оборудованием и впечатляющим погребом для выдержки вин.

"Мезон Буэ" – один из немногих оставшихся в Бордо независимых семейных Домов. Он был основан в 1958 году Роже Буэ, купившим обширные складские помещения под Бордо и организовавшим вместе с сыновьями Сержем и Андре компанию "Буэ и сыновья". Роже был пионером виноделия в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи глубоко преданным виноделию, посвятил ему всю свою жизнь. Он скончался в возрасте 99 лет в 2000 году. С 1991 года управление компанией перешло к внуку – Патрику Буэ, который ввел более строгие стандарты качества для производимых и закупаемых вин.