Вино белое сухое Вина Арпачина Сибирьковый, 0.75 л 2022 в Ростове-на-Дону

Для изготовления этого вина применяется уникальный местный сорт винограда, Сибирьковый. После уборки урожая ягоды подвергаются классическому процессу брожения в емкостях из нержавеющей стали, при этом тщательно регулируется температурный режим.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.
Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.