Виски бельгийский Belgian Owl Single Cask Passion, 0.5 л п/у в Ростове-на-Дону

Этот солодовый напиток, произведённый из бельгийского ячменя, проходит двойную дистилляцию в аутентичных шотландских перегонных кубах, перевезенных из Спейсайда (Шотландия) в бельгийскую Хесбай. После этого виски выдерживается от 42 до 47 месяцев в бочках из американского белого дуба из-под бурбона от Heaven Hill, которые не подвергаются повторному обугливанию. Уникальность каждой бочки наделяет каждую бутылку неповторимым характером. Производство осуществляется без добавления карамели и холодной фильтрации.

Символическое изображение совы на логотипе "Belgian Owl" отсылает к древнему представлению о совах как о носителях мудрости и хранителях, качествах, необходимых для создания исключительного, мягкого и сбалансированного виски. Сова также олицетворяет основателя и мастера-дистиллера Этьена Буйона, который неустанно трудится над созданием этого уникального нектара. Некоторые считают его одержимым, другие — увлечённым до опьянения парами спирта. Однако, более точно его характеризуют как решительного и глубоко увлечённого своим делом человека.